Tartaleta Pannacotta al Té Verde & Oreo.
Hoy os propongo un postre para cualquier momento del día.
Viene la temporada de la fresa y que mejor ingrediente para dar color y sabor a este dulce.
La base es una Pasta Brisa con almendra, el relleno consta de dos partes.
La inferior es una Panna Cotta al Té Verde, le aporta un sabor y una consistencia muy agradable
al paladar.
La parte superior es una crema Mascarpone y vainilla, siendo este relleno más suave tanto en
sabor como en textura.
Las he terminado con fresas, decoración chocolate, una galleta Oreo y Pistacho.
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