viernes, 28 de febrero de 2014

Filloas de Carnaval

Filloas de Carnaval

La filloa, obligado postre en estas fechas de Carnaval en tierras Gallegas, la cual resido.
A mi particularmente me gustan solo con azúcar, donde se aprécian mejor los sabores
y textura de la misma. Se pueden acompañar con infinidad de cremas, natas, frutas, etc
dependiendo los gustos de cada uno.



En este artículo las voy a presentar dós rellenos :
1. Rellenas  con una confitura casera de Manzana con un toque de cítricos, fresas y una 
    ganache de Mango y fruta de la pasión.




2. Rellenas con una crema de queso Mascarpone, fresas y toffe con un toque de lima.





4 comentarios:

  1. Que ricas y que buena pinta... yo QUIERO!!!

    ResponderEliminar
  2. Como estén igual de buenas como la pinta que tiene deben estar exquisitas.

    ResponderEliminar
  3. Que buena pinta!!!!!!!!Ahora a disfrazarse y a hacer una buena merendola riquísima.

    ResponderEliminar